Manfaat Serat Pepaya Dalam Mencegah Konstipasi

Disusun oleh :

1. Nurfitri Rahmawati

2. Yulistia Herviani Utami

Pendahuluan

Latar Belakang

Buah pepaya adalah salah satu buah yang banyak mengandung serat dan mudah ditemukan dimana saja. Selain itu, pepaya memiliki kegunaan yang banyak, baik dari daun, buah, kulit, dan bijinya. Namun, belum dimanfaatkan dengan maksimal karena keterbatasan pengetahuan dan perkembangan teknologi yang membuat manusia lebih mengkonsumsi makanan yang tidak mengandung gizi dan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh dalam proses pencernaan. Padahal, tubuh manusia membutuhkan berbagai gizi dan nutrisi agar dapat menjaga kesehatan tubuh. Dalam mengkonsumsi makanan, manusia cenderung memperhatikan lezat dan praktisnya makanan tersebut daripada gizi dan nutrisi yang terkandung di dalamnya. Hal ini jika dilakukan terus menerus dapat mengakibatkan ketidakseimbangan asupan gizi dengan zat-zat yang sangat dibutuhkan oleh tubuh dalam proses pencernaan. Mengkonsumsi makanan yang tidak mengandung serat juga dapat mempengaruhi proses pencernaan tersebut. Hal ini disebabkan karena serat merupakan bagian terpenting dalam membuang kotoran makanan yang akan dikeluarkan oleh tubuh. Jika manusia tidak mengkonsumsi makanan yang mengandung serat dapat menimbulkan penyakit pencernaan seperti konstipasi atau sembelit.

Berdasarkan hal tersebut, penulis tertarik untuk melakukan studi pustaka mengenai manfaat serat buah pepaya dalam mencegah konstipasi.

Tujuan

1. Mengetahui manfaat serat buah pepaya dalam mencegah penyakit konstipasi.
2. Mengetahui peranan buah pepaya sehingga dalam proses pencernaan untuk mencegah penyakit konstipasi.
3. Menambah wawasan lebih luas mengenai serat yang sangat berguna dalam mencegah konstipasi.
   

Hipertensi dan Diabetes Dapat Diatasi Dengan Kacang Kedelai

Disusun oleh :

1. Chanygia Novananda

2. Dwi Putri Astriana

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Kacang kedele dikenal sebagai makanan terbaik kadar proteinya, dapat mencapai 35 persen daripada beratnya. Dikatakan bahwa kacang kedelai dibandingkan dengan beratnya dapat menghasilkan dua kali potein daging, empat kali telur, empat kali gandum, lima atau enam kali roti dan dua belas kali susu. Sekarang kacang kedelai dapat dijadikan susu, di negara – negara lain kedelai menjadi susu yang berguna untuk menyembuhkan beberapa jenis penyakit diantaranya hipertensi dan diabetes .

Berdasarkan hal tersebut , penulis tertarik untuk melakukan studi pustaka mengenai manfaat kacang kedelai dalam mengatasi hipertensi dan diabetes.

Tujuan

1. Mengetahui manfaat – manfaat kacang kedelai dalam mengatasi hipertensi dan diabetes.
2. Mengetahui peranan kacang kedelai sehingga dapat mencegah penyakit hipertensi dan diabetes.